【什么食物能降低血糖】控制血糖是糖尿病患者日常管理的重要部分，合理饮食可有效帮助稳定血糖水平。以下是一些有助于降低血糖的食物及其作用总结：
| 食物名称 | 作用机制 | 建议食用方式 |
| 燕麦 | 富含膳食纤维，减缓糖分吸收 | 每日适量食用，避免加糖 |
| 苦瓜 | 含有类似胰岛素的物质 | 可凉拌或煮汤 |
| 豆类 | 富含蛋白质和纤维，升糖慢 | 搭配主食食用 |
| 绿叶蔬菜 | 低热量、高纤维 | 每餐搭配食用 |
| 坚果 | 含健康脂肪与蛋白质 | 控制量，每日一小把 |
合理搭配这些食物，并结合规律运动，有助于维持血糖稳定。建议在医生指导下制定个性化饮食计划。
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