【米饭和米粥哪个营养高】米饭和米粥都是常见的主食，但它们的营养成分有所不同。米饭主要由碳水化合物组成，含有少量蛋白质和微量维生素。米粥则因加水较多，热量较低，更容易消化，适合肠胃较弱的人群。
总结如下：
| 项目 | 米饭 | 米粥 |
| 热量 | 较高 | 较低 |
| 蛋白质 | 较多 | 较少 |
| 碳水化合物 | 高 | 中等 |
| 维生素 | 少（B族维生素） | 少 |
| 消化难度 | 一般 | 容易 |
总体来看，米饭营养更全面，而米粥更适合消化需求。根据个人健康状况选择更合适的食物更为重要。
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问 米饭和米粥哪个营养高
2025-10-13 15:34:46
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