【绿豆皮的功效】绿豆皮是绿豆去壳后的外层部分，常被忽视，但其营养价值和健康功效不容小觑。以下是绿豆皮的主要作用总结：
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 绿豆皮性凉，有助于清除体内热毒，适合夏季食用。 |
| 利尿消肿 | 具有促进排尿的作用，对水肿、小便不利有一定帮助。 |
| 降血糖 | 含有丰富的膳食纤维，有助于调节血糖水平。 |
| 护肤美容 | 富含抗氧化成分，可改善皮肤状态，延缓衰老。 |
| 促进消化 | 膳食纤维含量高，有助于肠道蠕动，改善便秘。 |
绿豆皮可煮汤或泡水饮用，既安全又有效。适量食用对身体有益，但不宜过量，以免引起腹泻。
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