【植物甾醇的功效与作用是什么】植物甾醇是一种天然存在于植物中的化合物，具有多种健康益处。它主要通过抑制胆固醇吸收来帮助降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）水平，从而有助于心血管健康。此外，植物甾醇还具有抗氧化和抗炎作用，可能对预防慢性疾病有一定帮助。
| 功效与作用 | 说明 |
| 降低胆固醇 | 抑制肠道对胆固醇的吸收，减少血液中LDL含量 |
| 改善心血管健康 | 降低动脉硬化风险，维护心脏功能 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，减缓细胞损伤 |
| 抗炎效果 | 减轻炎症反应，可能对慢性病有辅助作用 |
植物甾醇广泛存在于坚果、豆类和植物油中，也可作为膳食补充剂使用。建议在医生指导下合理摄入，以达到最佳效果。
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