【秘制酸辣鸡爪的做法步骤是什么】秘制酸辣鸡爪是一道口感独特、味道鲜爽的凉拌菜，制作简单且风味十足。以下是详细做法步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡爪洗净，剪去指甲，焯水去腥，捞出沥干 |
| 2 | 准备调料：辣椒、蒜末、姜末、醋、糖、生抽、盐、香油 |
| 3 | 将鸡爪放入大碗中，加入所有调料拌匀 |
| 4 | 密封冷藏腌制2小时以上，使味道更入味 |
| 5 | 食用前可撒上少许芝麻或葱花点缀 |
制作时可根据个人口味调整辣度和酸度，适合夏天食用，清爽开胃。
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问 秘制酸辣鸡爪的做法步骤是什么
2025-10-13 17:02:02
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2025-10-13 17:02:02
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