【番茄的营养价值及功效是什么】番茄是一种常见且营养丰富的蔬菜,广泛用于日常饮食中。它不仅味道鲜美,还含有多种对人体有益的营养成分。
总结:
番茄富含维生素C、维生素A、钾和抗氧化物质如番茄红素,有助于增强免疫力、保护视力、降低心血管疾病风险,并具有抗炎作用。
营养成分 | 功效说明 |
维生素C | 增强免疫系统,促进胶原蛋白合成 |
维生素A | 保护视力,维持皮肤健康 |
钾 | 调节血压,维持心脏健康 |
番茄红素 | 抗氧化,降低慢性病风险 |
适量食用番茄,可为身体提供多种必需营养,是健康饮食的重要组成部分。
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