【土豆的功效与作用及营养价值是什么】土豆是一种常见的食材，不仅口感好，还具有丰富的营养价值。它含有多种维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进消化，并对心血管健康有益。
以下是土豆的主要功效、作用及营养价值总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 功效 | 补充能量、促进消化、调节血糖、保护心脏 |
| 作用 | 提供热量、改善便秘、增强体力、辅助减肥 |
| 营养价值 | 含有碳水化合物、膳食纤维、维生素C、B族维生素、钾、镁等 |
适量食用土豆，可为身体提供必要的营养，但应避免过量或油炸方式，以保持健康饮食。
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