【香草的作用与功效是什么】香草是一种常见的天然植物，广泛用于食品、香料和传统医学中。它不仅为食物增添风味，还具有多种健康功效。
总结：
香草含有丰富的抗氧化成分，有助于抗炎、助消化、改善睡眠，并可能对心血管健康有益。以下是其主要作用与功效的简要总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 增添风味 | 常用于烘焙、甜点及调味品 |
| 抗氧化 | 含有酚类物质，可清除自由基 |
| 抗炎 | 有助于缓解炎症反应 |
| 助消化 | 促进肠胃蠕动，缓解胀气 |
| 改善睡眠 | 具有舒缓作用，帮助放松 |
| 心血管保护 | 可能降低胆固醇，改善血液循环 |
香草虽好，但应适量使用，避免过量引发不适。
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