【墨鱼炖汤的做法】墨鱼炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。以下是制作墨鱼炖汤的详细步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 墨鱼1只(约300克) |
辅料 | 猪骨200克、姜片3片、葱段少许 |
调料 | 盐适量、料酒1勺 |
做法 | 1. 墨鱼洗净切块,猪骨焯水。 2. 所有材料放入锅中,加水煮沸。 3. 小火慢炖1小时,加盐调味即可。 |
墨鱼富含蛋白质和微量元素,搭配猪骨炖汤,既能滋补身体,又美味可口。建议根据个人口味调整配料,享受健康饮食。
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