【木耳泡时间长了有毒吗】木耳泡发时间过长是否会产生毒素，是很多人关心的问题。根据相关研究和食品安全建议，木耳本身不含毒素，但长时间浸泡可能滋生细菌，增加食品安全风险。
| 问题 | 回答 |
| 木耳泡时间长了有毒吗？ | 木耳本身无毒，但长时间浸泡可能滋生细菌，不建议超过4小时。 |
| 泡发时间过长会怎样？ | 可能导致细菌繁殖，引发食物中毒。 |
| 如何正确泡发木耳？ | 用冷水泡发，时间控制在4小时内，泡发后及时烹饪。 |
建议泡发时注意卫生，避免使用热水或长时间浸泡，以确保食用安全。
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