【木桶饭的做法】木桶饭是一道结合米饭与食材的美味佳肴,口感香糯,营养丰富。以下是制作木桶饭的简要步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
主料 | 大米、鸡肉/猪肉、香菇、胡萝卜、青豆 |
辅料 | 生抽、老抽、盐、糖、料酒 |
工具 | 木桶、电饭煲或锅 |
做法总结:
1. 大米洗净后放入木桶中。
2. 鸡肉或猪肉切块,用调料腌制10分钟。
3. 蔬菜切丁,与肉类一同放入木桶。
4. 加入适量水,盖上盖子,蒸煮约30分钟。
5. 熄火后焖5分钟即可食用。
木桶饭保留了食材的原味,适合家庭日常烹饪。
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