【麦仁的热量和功效】麦仁是小麦去皮后的胚芽部分，营养丰富，常用于煮粥或制作甜品。以下是麦仁的主要热量和营养价值。
| 项目 | 含量（每100克） |
| 热量 | 347 千卡 |
| 蛋白质 | 12.6 克 |
| 脂肪 | 3.5 克 |
| 碳水化合物 | 64.8 克 |
| 膳食纤维 | 5.5 克 |
| 维生素B1 | 0.39 毫克 |
| 钙 | 13 毫克 |
| 铁 | 2.7 毫克 |
麦仁富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，有助于促进消化、增强饱腹感，并能帮助调节血糖。适量食用对健康有益，但因其热量较高，建议控制摄入量。
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