【麦芽塌饼的做法】麦芽塌饼是一道传统小吃，口感香脆，制作简单。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 面粉、麦芽糖、水、油、盐 |
| 和面 | 将面粉与盐混合，加入适量水和麦芽糖，揉成面团 |
| 静置 | 面团醒发15-20分钟 |
| 成型 | 擀成薄片，切成小块，压成饼状 |
| 煎制 | 平底锅加热，放入适量油，将饼煎至两面金黄 |
麦芽塌饼外酥内软，适合搭配茶饮或作为点心食用。做法简单，适合家庭制作。
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问 麦芽塌饼的做法
2025-10-14 05:38:23
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2025-10-14 05:38:23
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