【栗子的营养价值有哪些】栗子是一种营养丰富的坚果类食物,具有较高的食用价值和健康功效。它富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,是秋冬季节常见的健康食材。
以下是栗子的主要营养价值总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
碳水化合物 | 40克 | 提供能量 |
蛋白质 | 5克 | 促进肌肉生长 |
维生素C | 4毫克 | 增强免疫力 |
钾 | 475毫克 | 调节血压 |
铁 | 1.8毫克 | 预防贫血 |
膳食纤维 | 2克 | 促进消化 |
栗子不仅味道香甜,还适合多种烹饪方式,如煮、炒、炖等,是日常饮食中不可多得的营养来源。
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