【海参鸡汤的做法与功效】海参鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节食用。其做法简单,食材易得,具有增强免疫力、补肾益精等功效。
做法:
1. 准备干海参、鸡肉、姜片、枸杞等材料;
2. 海参提前泡发,鸡肉焯水去腥;
3. 将所有材料放入锅中,加适量水炖煮1-2小时;
4. 最后加入枸杞和盐调味即可。
功效:
海参富含蛋白质和微量元素,有助于提高免疫力;鸡肉性温,能补气养血;枸杞则有明目护肝的作用。
项目 | 内容 |
食材 | 海参、鸡肉、姜、枸杞 |
做法 | 焯水、炖煮、调味 |
功效 | 补肾、增强免疫力、养血 |
海参鸡汤不仅美味,还适合体虚、产后调理人群食用。
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