【鲜板栗的保存方法】鲜板栗营养丰富，但保存不当容易变质。以下是几种常见的保存方法总结：
| 方法 | 适用时间 | 操作步骤 | 优点 |
| 冷藏法 | 1-2周 | 洗净晾干后装入密封袋，放入冰箱冷藏 | 简单易行，保鲜效果较好 |
| 冷冻法 | 3-6个月 | 去壳后冷冻保存，可分装小份 | 适合长期保存 |
| 干燥法 | 1-2个月 | 阴凉通风处晾干或使用干燥剂 | 不需电器，适合少量保存 |
| 沙土保存法 | 1-2个月 | 用湿润沙土埋藏，保持湿度 | 传统方法，成本低 |
选择合适的保存方式，能有效延长鲜板栗的食用期，同时保留其口感和营养。
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