【高压锅炖鸡汤】高压锅炖鸡汤是一种快速且营养丰富的烹饪方式，适合忙碌的现代人。通过高压锅的高温高压环境，鸡肉和食材中的营养成分能更充分地释放出来，同时节省烹饪时间。
以下是制作高压锅炖鸡汤的关键步骤与时间参考：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备 | 鸡肉切块、洗净，加入姜片、葱段等调料 |
| 2. 加水 | 水量以没过鸡肉为宜，可加少量料酒去腥 |
| 3. 烧开 | 高压锅上火，待气阀冒气后转小火煮10分钟 |
| 4. 关火 | 关火后焖10分钟，让汤汁更浓郁 |
| 5. 开盖 | 开盖后可根据口味加盐调味 |
此方法不仅保留了鸡肉的鲜嫩，也让汤品更加醇厚。适合家庭日常食用，尤其在秋冬季节，暖身又暖心。
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