【高压锅怎么做排骨】用高压锅做排骨，既省时又入味。以下是具体步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 排骨洗净，焯水去血沫，捞出备用 |
| 2 | 高压锅加热，放少量油，加入姜片、葱段爆香 |
| 3 | 放入排骨翻炒，加料酒、生抽、老抽调味 |
| 4 | 加入适量热水，水量没过排骨即可 |
| 5 | 加盖，大火煮至冒气后转小火焖10-15分钟 |
| 6 | 关火后自然泄压，开盖尝味，可加盐调整 |
注意：根据排骨量和高压锅型号，时间可适当调整。最后可根据口味添加少许糖提鲜。
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问 高压锅怎么做排骨
2025-10-14 09:40:33
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2025-10-14 09:40:33
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