【咸蒜的家常腌制方法】咸蒜是一种传统的腌制食品，味道鲜美，适合搭配米饭或菜肴。以下是家常腌制咸蒜的简要步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜大蒜，去皮洗净，晾干水分。 |
| 2 | 准备腌制容器，用开水烫洗消毒。 |
| 3 | 将大蒜放入容器中，加入适量盐和少许糖。 |
| 4 | 倒入白酒（可选），增强风味和防腐效果。 |
| 5 | 密封容器，放置在阴凉处腌制1-2周即可食用。 |
腌制过程中注意保持容器干净，避免杂菌污染。咸蒜可长期保存，食用时可根据口味调整调味。
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问 咸蒜的家常腌制方法
2025-10-14 10:05:29
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-14 10:05:29
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