【香橙海棉蛋糕的做法】香橙海绵蛋糕口感松软，带有清新的橙香，是烘焙爱好者的喜爱之选。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 鸡蛋3个、细砂糖80g、低筋面粉100g、牛奶50ml、橙汁30ml、橙皮屑适量 |
| 步骤 | 1. 蛋清蛋黄分离；2. 蛋黄加糖打发至颜色变浅；3. 加入牛奶、橙汁和橙皮屑拌匀；4. 筛入面粉轻柔翻拌；5. 蛋清打发至硬性发泡，分次加入面糊中；6. 倒入模具，烤箱预热170℃烤30分钟 |
该做法简单易行，适合初学者尝试。注意烤制时间根据自家烤箱调整，确保蛋糕表面金黄且不塌陷。
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