【香干的功效与作用有什么】香干是一种常见的豆制品，富含蛋白质、钙质和多种维生素，具有较高的营养价值。它不仅口感好，还对人体健康有诸多益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 含有丰富的植物蛋白，适合素食者食用 |
| 增强骨骼健康 | 富含钙质，有助于预防骨质疏松 |
| 促进消化 | 含膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
| 降低胆固醇 | 含不饱和脂肪酸，有助于心血管健康 |
| 提供能量 | 含碳水化合物和热量，能补充体力 |
综上所述，香干不仅味道鲜美，还具有多种健康功效，是日常饮食中值得推荐的食品。
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