【香茹功效与禁忌】香茹,又称香菇,是一种常见的食用菌类,具有丰富的营养价值和多种健康功效。它含有蛋白质、维生素D、多糖体及多种矿物质,有助于增强免疫力、降低胆固醇、促进消化等。
然而,香茹并非人人适宜食用,部分人群需注意禁忌。例如,脾胃虚寒者应慎食,过敏体质者也应避免食用。
功效 | 禁忌 |
增强免疫力 | 脾胃虚寒者慎用 |
降胆固醇 | 过敏体质者禁用 |
促进消化 | 湿热体质者不宜多食 |
补充营养 | 食用前需彻底煮熟 |
总体而言,香茹是一种营养丰富且有益健康的食材,但食用时应根据个人体质合理选择。
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