【玫瑰鲜花饼的做法】玫瑰鲜花饼是一种结合花香与甜点风味的美味小吃,制作简单,口感独特。以下是制作玫瑰鲜花饼的主要步骤和材料。
材料 | 用量 |
玫瑰花瓣 | 100克(洗净晾干) |
中筋面粉 | 200克 |
红糖 | 50克 |
植物油 | 30克 |
温水 | 80毫升 |
酵母 | 3克 |
做法总结:
1. 将玫瑰花瓣洗净、晾干备用。
2. 面粉中加入酵母、红糖和温水,揉成面团后发酵至两倍大。
3. 发酵好的面团擀平,加入玫瑰花瓣和植物油,卷起切段。
4. 二次发酵后,放入烤箱烘烤至金黄即可。
玫瑰鲜花饼清香可口,适合搭配茶饮享用。
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