【葛根粉有什么功效和营养】葛根粉是从葛根中提取的天然淀粉，具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是其主要特点总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 主要成分 | 碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、黄酮类物质等 |
| 营养价值 | 富含抗氧化成分，有助于增强免疫力 |
| 功效 | 清热解毒、生津止渴、改善消化、辅助降血糖 |
| 适用人群 | 适合夏季食用，也适合需要调理肠胃的人群 |
| 食用方式 | 可冲泡成饮品，或加入汤品、甜品中 |
葛根粉不仅口感清爽，还能帮助调节体内平衡，是日常养生的理想选择。
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