【鹅肝的营养价值及危害】鹅肝是一种高脂肪、高营养的食材,广泛用于高级料理中。其主要成分包括丰富的维生素A、B族维生素、铁和不饱和脂肪酸,有助于增强免疫力和改善贫血。但因其胆固醇含量较高,长期过量食用可能增加心血管疾病风险。
项目 | 内容 |
营养价值 | 富含维生素A、B族、铁、不饱和脂肪酸 |
潜在危害 | 高胆固醇,过量可能引发心血管问题 |
建议食用量 | 偶尔食用,不宜频繁或大量摄入 |
总体而言,鹅肝虽营养丰富,但需适量食用,以避免健康风险。
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项目 | 内容 |
营养价值 | 富含维生素A、B族、铁、不饱和脂肪酸 |
潜在危害 | 高胆固醇,过量可能引发心血管问题 |
建议食用量 | 偶尔食用,不宜频繁或大量摄入 |
总体而言,鹅肝虽营养丰富,但需适量食用,以避免健康风险。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。