【碳水化合物的作用】碳水化合物是人体重要的能量来源，广泛存在于谷物、水果、蔬菜等食物中。它们在维持身体正常功能方面发挥着关键作用。
| 作用 | 说明 |
| 提供能量 | 碳水化合物是大脑和肌肉的主要能量来源。 |
| 节省蛋白质 | 通过提供能量，减少蛋白质被分解用于供能。 |
| 支持消化 | 膳食纤维属于碳水化合物，有助于肠道健康。 |
| 调节血糖 | 合理摄入可维持血糖稳定，避免波动。 |
适量摄入碳水化合物对健康至关重要，但过量可能导致肥胖或代谢问题。建议选择全谷物、蔬果等复合碳水，避免精制糖类。
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