【牛奶蛋白质含量标准】牛奶的蛋白质含量是衡量其营养价值的重要指标之一。不同国家和地区对牛奶蛋白质含量有明确的标准,以确保产品质量和消费者健康。
国家/地区 | 蛋白质含量(g/100ml) | 说明 |
中国 | ≥2.8 | 常规液态奶标准 |
美国 | ≥2.3 | 普通鲜奶标准 |
欧盟 | ≥2.6 | 食品安全法规要求 |
新西兰 | ≥2.9 | 优质乳制品标准 |
以上标准通常适用于巴氏杀菌奶或超高温灭菌奶。不同品牌和类型(如全脂、脱脂)的牛奶,蛋白质含量可能略有差异。消费者在选购时可参考包装上的营养成分表,选择符合自身需求的产品。
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