【米酒的做法】米酒是一种传统发酵饮品，口感香甜，制作简单。以下是制作米酒的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 糯米 | 500克 |
| 酒曲 | 1小包（约5克） |
| 温水 | 适量 |
步骤总结：
1. 将糯米浸泡4小时，蒸熟后冷却至30℃左右。
2. 加入酒曲搅拌均匀，装入干净容器中。
3. 密封容器，放在温暖处发酵3-5天。
4. 发酵完成后，过滤出液体即为米酒。
注意：发酵过程中保持环境清洁，避免杂菌污染。可根据个人口味调整发酵时间。
以上就是【米酒的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
问 米酒的做法
2025-10-15 12:19:28
问题描述：
米酒的做法，这个问题折磨我三天了，求帮忙！
