【牛奶与羊奶的区别】牛奶和羊奶都是常见的乳制品,但它们在营养成分、口感和适用人群上存在差异。以下是两者的主要区别:
项目 | 牛奶 | 羊奶 |
脂肪含量 | 较高 | 较低 |
蛋白质 | 含量较高 | 含量适中 |
乳糖含量 | 较高 | 较低,适合乳糖不耐者 |
钙含量 | 丰富 | 丰富,吸收率更高 |
消化难度 | 一般 | 更易消化 |
味道 | 浓郁 | 清淡、细腻 |
适用人群 | 一般人群 | 乳糖不耐或过敏者 |
总体来看,羊奶更适合消化系统较弱或对牛奶过敏的人群,而牛奶则更常见于日常饮食中。选择时可根据个人需求和身体状况决定。
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