【活珠子和鸡蛋哪个营养价值高】活珠子与鸡蛋都是常见的食物，但它们的营养成分有所不同。活珠子是受精蛋中发育中的胚胎，而鸡蛋则是完整的蛋。从营养角度来看，两者各有优势。
| 项目 | 活珠子 | 鸡蛋 |
| 蛋白质 | 含量较高 | 含量适中 |
| 维生素 | 富含多种维生素 | 含有多种维生素 |
| 矿物质 | 含铁、锌等 | 含钙、磷等 |
| 胆固醇 | 较高 | 适中 |
| 适用人群 | 适合需要补养者 | 适合大众食用 |
总体来看，活珠子在某些营养素上略胜一筹，但鸡蛋更易被广泛接受。选择时应根据个人需求和体质决定。
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