【磷酸氢钙和碳酸钙的区别和作用】磷酸氢钙与碳酸钙是两种常见的钙盐，广泛应用于食品、医药及工业领域。它们在化学性质、用途及功能上存在明显差异。
| 项目 | 磷酸氢钙 | 碳酸钙 |
| 化学式 | CaHPO₄ | CaCO₃ |
| 溶解性 | 微溶于水 | 难溶于水 |
| pH值 | 呈弱碱性 | 中性或弱碱性 |
| 用途 | 食品添加剂、饲料、药片辅料 | 填料、建筑材料、补钙剂 |
磷酸氢钙多用于食品中作为营养强化剂和稳定剂，而碳酸钙常用于建筑材料和药品中作为填充剂或钙源。两者在实际应用中各有侧重，选择时需根据具体需求决定。
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