【瓜尔胶对身体有害吗】瓜尔胶是一种常见的食品添加剂，广泛用于食品、药品和化妆品中。它主要从瓜尔豆中提取，具有良好的增稠和稳定作用。
总结：
瓜尔胶在适量使用下是安全的，但过量摄入可能引起肠胃不适。长期大量食用可能存在一定风险，建议遵循国家食品安全标准。
| 项目 | 内容 |
| 是否有害 | 适量无害，过量可能有副作用 |
| 常见用途 | 食品增稠剂、乳化剂 |
| 安全性 | 符合国家标准下安全 |
| 潜在风险 | 过量可能引起腹胀、腹泻 |
| 建议 | 控制摄入量，遵循食品标签说明 |
总体而言，瓜尔胶在合理使用范围内对人体无明显危害。
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