【香橙果酱的做法】香橙果酱是一款清新美味的自制果酱,适合搭配面包或酸奶。制作过程简单,只需几种常见材料,即可在家轻松完成。
做法总结:
1. 准备材料:香橙2个、白砂糖150克、柠檬汁1汤匙、水适量。
2. 处理香橙:洗净后去皮,切小块,去掉白色部分。
3. 煮制:将香橙块、糖和水放入锅中,小火熬煮至浓稠。
4. 加柠檬汁:最后加入柠檬汁,搅拌均匀后关火。
5. 装瓶保存:冷却后装入干净玻璃瓶中,密封保存。
表格展示:
步骤 | 内容 |
材料准备 | 香橙2个、白砂糖150克、柠檬汁1汤匙、水适量 |
处理香橙 | 洗净去皮,切小块,去白膜 |
煮制 | 锅中加水、糖、香橙块,小火熬煮 |
加入柠檬汁 | 熬至浓稠时加入,搅拌均匀 |
装瓶 | 冷却后装入玻璃瓶,密封保存 |
香橙果酱口感清新,制作方便,是家庭厨房的实用小食之一。
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