【小黄鱼炖豆腐】小黄鱼炖豆腐是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。小黄鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质,两者搭配不仅口感好,还具有补钙、健脑、增强免疫力等功效。
菜名 | 小黄鱼炖豆腐 |
主料 | 小黄鱼、豆腐 |
辅料 | 姜、葱、蒜、料酒 |
烹饪方式 | 炖 |
口感特点 | 鲜香浓郁,汤汁醇厚 |
营养价值 | 富含蛋白质、钙、维生素 |
这道菜做法简单,适合家庭日常食用,尤其适合老人和孩子。在烹饪过程中,注意不要过度煎炸,以免破坏食材的营养成分。
以上就是【小黄鱼炖豆腐】相关内容,希望对您有所帮助。
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【小黄鱼炖豆腐】小黄鱼炖豆腐是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。小黄鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质,两者搭配不仅口感好,还具有补钙、健脑、增强免疫力等功效。
菜名 | 小黄鱼炖豆腐 |
主料 | 小黄鱼、豆腐 |
辅料 | 姜、葱、蒜、料酒 |
烹饪方式 | 炖 |
口感特点 | 鲜香浓郁,汤汁醇厚 |
营养价值 | 富含蛋白质、钙、维生素 |
这道菜做法简单,适合家庭日常食用,尤其适合老人和孩子。在烹饪过程中,注意不要过度煎炸,以免破坏食材的营养成分。
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