【小茴香炒鸡蛋】小茴香炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，兼具香气与营养。小茴香具有温中散寒、理气开胃的功效，搭配鸡蛋，不仅口感丰富，还能提升食欲。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 小茴香、鸡蛋 |
| 辅料 | 食用油、盐、葱花 |
| 做法 | 1. 小茴香洗净，鸡蛋打散； 2. 热锅加油，先炒香小茴香； 3. 加入鸡蛋翻炒至熟； 4. 调味后出锅。 |
| 口感 | 香气浓郁，鲜嫩可口 |
| 营养价值 | 富含蛋白质和维生素 |
这道菜适合早餐或日常餐食，制作简便，风味独特。喜欢香料口味的朋友不妨一试。
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