【乌鸡有什么营养价值】乌鸡是一种营养丰富的家禽,常被用于食疗和滋补。其肉质细嫩,富含多种营养成分,适合不同人群食用。
总结:
乌鸡含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强体质、提高免疫力。同时,它还具有一定的药用价值,常用于调理身体。
| 营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
| 蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长 |
| 铁 | 约2.5毫克 | 补血养气 |
| 锌 | 约1.5毫克 | 增强免疫力 |
| 维生素B12 | 约1.5微克 | 促进神经健康 |
| 钙 | 约15毫克 | 增强骨骼健康 |
乌鸡适合体虚、贫血及需要调养的人群食用,但应根据个人体质合理摄入。
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