【苕粉的功效与作用】苕粉，又称红薯粉，是一种由红薯淀粉制成的食品，口感爽滑，常用于火锅、凉拌等菜肴中。它不仅美味，还具有一定的营养价值和健康功效。
总结：
苕粉富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动；含有多种维生素和矿物质，能增强免疫力；低脂肪、低热量，适合减肥人群食用。同时，其碳水化合物含量较高，可提供能量。
| 功效与作用 | 说明 |
| 促进消化 | 富含膳食纤维，帮助肠胃蠕动 |
| 增强免疫力 | 含有维生素C、B族等营养成分 |
| 控制体重 | 低脂低热量，适合减肥者食用 |
| 提供能量 | 碳水化合物丰富，补充体力 |
综上所述，苕粉不仅味道好，还对人体健康有多方面的好处，是日常饮食中的优质选择。
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