【小苏打可以用什么代替】小苏打在烹饪和清洁中用途广泛，但有时手头没有时，可以考虑以下替代品。
| 替代品 | 适用场景 | 说明 |
| 泡打粉 | 烘焙 | 含小苏打和酸性成分，可直接替代，但需调整用量 |
| 酵母 | 面团发酵 | 可用于面包等发酵食品，效果不同 |
| 柠檬汁/醋 | 调味或清洁 | 可与小苏打反应产生泡沫，适合清洁 |
| 碳酸氢钠 | 其他清洁 | 与小苏打成分相同，可直接替换 |
根据具体用途选择合适的替代品，确保效果接近。
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问 小苏打可以用什么代替
2025-10-16 04:17:06
问题描述：
小苏打可以用什么代替，急！求大佬出现，救急！
答推荐答案
2025-10-16 04:17:06
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