【广式香肠配方是什么】广式香肠是广东传统美食，以其鲜香爽口、肉质细腻而著称。制作时讲究选料和调味，以下是广式香肠的基本配方总结：
| 材料 | 用量（约500g肉） |
| 猪肉（肥瘦比例3:7） | 500g |
| 生抽 | 2汤匙 |
| 老抽 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1汤匙 |
| 五香粉 | 1茶匙 |
| 姜末 | 1茶匙 |
| 盐 | 适量 |
| 香肠衣 | 适量 |
将猪肉切丁，加入所有调料拌匀，灌入洗净的肠衣中，晾干后蒸熟即可。注意火候和腌制时间，以保证口感最佳。
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问 广式香肠配方是什么
2025-10-16 04:42:49
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-16 04:42:49
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