【铁皮石斛如何吃】铁皮石斛是一种珍贵的中药材，具有滋阴养胃、增强免疫力等功效。正确食用方法能更好地发挥其营养价值。
| 食用方式 | 说明 |
| 泡水饮用 | 取3-5克铁皮石斛，用温水冲泡，可反复冲泡多次。 |
| 煮汤食用 | 与鸡肉、瘦肉等一起炖汤，增加营养和风味。 |
| 直接嚼食 | 剥去外皮后直接嚼食，口感清爽，适合日常保健。 |
| 炒菜搭配 | 加入菜肴中，提升菜品的营养价值。 |
建议根据个人体质选择合适的方式，并注意适量食用，避免过量。同时，购买时应选择正规渠道的优质产品，确保安全有效。
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