【抗氧化剂的功效是什么】抗氧化剂是一类能够中和自由基的物质，有助于减缓细胞损伤，从而延缓衰老并预防多种疾病。它们在人体健康中扮演着重要角色。
| 功效 | 说明 |
| 中和自由基 | 抗氧化剂能阻止自由基引发的氧化反应，保护细胞不受损害。 |
| 延缓衰老 | 通过减少氧化应激，延缓皮肤老化及器官功能衰退。 |
| 预防慢性病 | 如心血管疾病、糖尿病等，与氧化压力有关，抗氧化剂可降低风险。 |
| 提高免疫力 | 有助于维持免疫系统正常运作，增强身体抵抗力。 |
总之，抗氧化剂在维护身体健康方面具有重要作用，日常适当摄入富含抗氧化剂的食物，如水果、蔬菜和坚果，有助于提升整体健康水平。
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