【小银鱼怎么做】小银鱼是一种营养丰富的海产品，适合多种烹饪方式。以下是几种常见做法的总结：
| 烹饪方式 | 做法简述 | 特点 |
| 清蒸 | 小银鱼洗净，加姜片、葱段，蒸10分钟 | 保留原味，鲜嫩可口 |
| 红烧 | 先煎香小银鱼，再加酱油、糖、料酒炖煮 | 酱香浓郁，口感丰富 |
| 炒蛋 | 小银鱼切碎，与鸡蛋一起炒制 | 营养均衡，简单快捷 |
| 汤品 | 小银鱼加豆腐、姜片煮汤 | 滋补养生，味道鲜美 |
小银鱼可根据个人口味选择不同的做法，建议选用新鲜小银鱼，提前用清水浸泡去腥。不同做法能突出其独特的风味，适合家庭日常食用。
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