【排骨炖白菜】“排骨炖白菜”是一道家常菜,做法简单,营养丰富。排骨富含蛋白质和钙质,白菜则含有丰富的维生素和膳食纤维,两者搭配不仅口感鲜美,还具有滋补养生的效果。
以下是这道菜的主要信息总结:
项目 | 内容 |
菜名 | 排骨炖白菜 |
主要食材 | 排骨、白菜 |
烹饪方式 | 炖 |
口感特点 | 鲜香浓郁,清淡爽口 |
营养价值 | 补钙、补充维生素、助消化 |
适合人群 | 全年龄段,尤其适合老人和儿童 |
这道菜在日常饮食中非常受欢迎,既适合家庭聚餐,也适合单独食用。做法上可根据个人口味加入适量调料,如酱油、盐、姜等,提升风味。
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