【橄榄油怎么吃最合理呢？】橄榄油是一种健康油脂，富含不饱和脂肪酸和抗氧化物质。合理食用能提升营养吸收，促进健康。以下是常见食用方式及建议：
| 食用方式 | 适用场景 | 注意事项 |
| 拌沙拉 | 生食或凉拌菜肴 | 最佳温度低于80℃ |
| 烹炒 | 中低温煎炒 | 避免高温油炸，保留营养 |
| 调味酱料 | 搭配面包、蘸酱等 | 可直接加入调味品中 |
| 烘焙 | 制作蛋糕、饼干等 | 替代黄油，增加风味 |
建议每天摄入量不超过25-30克，避免过量。选择特级初榨橄榄油，品质更佳。合理搭配饮食，才能充分发挥其营养价值。
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