【小龙虾怎么做】小龙虾是一道广受欢迎的美食，做法多样，口味丰富。以下是几种常见的做法总结：
| 做法 | 主要材料 | 烹饪步骤 |
| 水煮小龙虾 | 小龙虾、辣椒、花椒、姜蒜 | 清洗小龙虾，焯水后与调料一起煮熟 |
| 麻辣小龙虾 | 小龙虾、干辣椒、花椒、豆瓣酱 | 炒香调料后加入小龙虾翻炒，加水焖煮 |
| 蒜蓉小龙虾 | 小龙虾、蒜末、酱油 | 炒香蒜末后加入小龙虾翻炒调味 |
| 酸汤小龙虾 | 小龙虾、番茄、柠檬 | 用酸汤炖煮，突出鲜味 |
建议选择新鲜小龙虾，清洗干净后再烹饪。可根据个人口味调整调料比例。不同做法适合不同人群，喜欢辣的可选麻辣，喜欢清淡的可选蒜蓉或酸汤。
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