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新鲜的西红柿是酸性还是碱性

2025-10-16 21:30:49

问题描述:

新鲜的西红柿是酸性还是碱性,有没有大佬愿意点拨一下?求帮忙!

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2025-10-16 21:30:49

新鲜的西红柿是酸性还是碱性】新鲜的西红柿在口感上带有明显的酸味,但其在人体内的代谢产物多为碱性。因此,从营养学角度来说,西红柿属于碱性食物。

总结如下:

项目 内容
酸碱性 酸性(口感) / 碱性(代谢后)
主要成分 柠檬酸、苹果酸等有机酸
营养价值 富含维生素C、番茄红素
健康建议 适合多数人食用,有助于抗氧化

虽然西红柿味道偏酸,但其在体内代谢后呈碱性,有助于维持身体酸碱平衡。适量食用对健康有益。

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