【千层油酥火烧的做法】千层油酥火烧是一道传统面点，外皮酥脆、层次分明，内里柔软香甜。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备面团 | 面粉加水和酵母发酵，揉至光滑后醒发。 |
| 2. 制作油酥 | 面粉加猪油搅拌成油酥，备用。 |
| 3. 分层包裹 | 将发酵好的面团擀开，涂上油酥，反复折叠擀平。 |
| 4. 成型 | 搓成长条，切成小剂子，捏成圆饼状。 |
| 5. 烘烤 | 放入预热的烤箱，中火烘烤至金黄酥脆。 |
制作过程中需注意面团发酵时间与油酥比例，确保口感层次分明。此做法简单易学，适合家庭制作。
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