【茄子饼的做法】茄子饼是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，适合搭配米饭或作为小吃。以下是制作茄子饼的详细步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：茄子1根、鸡蛋1个、面粉适量、盐、胡椒粉、食用油 |
| 2 | 茄子去皮切丝，加入盐拌匀静置10分钟，挤干水分 |
| 3 | 加入鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉搅拌成糊状 |
| 4 | 平底锅加热，倒入适量油，用勺子舀面糊放入锅中 |
| 5 | 小火煎至两面金黄即可出锅 |
茄子饼可根据个人口味添加葱花或辣椒增加风味。做法简单，适合忙碌时快速制作。
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问 茄子饼的做法
2025-10-17 03:40:10
问题描述：
茄子饼的做法，这个怎么解决啊？快急疯了?
答推荐答案
2025-10-17 03:40:10
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