【枸杞酒的做法】枸杞酒是一种营养丰富、口感醇厚的饮品,制作方法简单,适合家庭自制。以下是枸杞酒的基本做法总结。
步骤 | 内容 |
1 | 准备材料:干枸杞200克、白酒500毫升(50度左右)、冰糖适量。 |
2 | 将枸杞洗净晾干,放入干净玻璃瓶中。 |
3 | 加入冰糖,倒入白酒,密封瓶口。 |
4 | 置于阴凉处浸泡1个月以上,期间可偶尔摇晃。 |
5 | 浸泡完成后过滤,装瓶保存即可饮用。 |
枸杞酒具有养肝明目、增强免疫力等功效,适合日常饮用。注意选择优质白酒,确保卫生,避免变质。
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