【红烧咸鱼的做法介绍】红烧咸鱼是一道具有地方特色的家常菜，咸香入味，口感独特。做法简单，适合家庭制作。
总结：
红烧咸鱼主要通过腌制、煎制和炖煮三步完成，关键在于火候和调料的搭配。
| 步骤 | 内容 |
| 准备 | 咸鱼切块，用清水浸泡去盐分 |
| 煎制 | 热锅冷油，将咸鱼煎至两面金黄 |
| 烧制 | 加入姜片、葱段、酱油、糖等调料，加水炖煮 |
| 收汁 | 炖至汤汁浓稠，撒上葱花即可 |
建议根据个人口味调整调料比例，喜欢重口味可多加酱油或糖。整道菜咸鲜适口，适合搭配米饭食用。
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问 红烧咸鱼的做法介绍
2025-10-17 16:43:26
问题描述：
红烧咸鱼的做法介绍，跪求好心人，帮我度过难关！
答推荐答案
2025-10-17 16:43:26
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